Пиво Boon - Oude Geuze / Бут. стекл. / 375 мл
Boon Oude Geuze - это выдержанный бельгийский гёз 7% крепости, сваренный пивоварней Boon в стиле Lambic Style Gueuze. Сами пивовары назвали этот сорт жидким "памятником вкусу". Boon Oude Geuze приготовляется путем купажирования 90% ламбика 1,5-летней выдержки, 5% крепкого пива 3-летней (!) выдержки и 5% очень молодого, недозрелого ламбика, в котором достаточное количество несброженных сахаров и много голодных диких дрожжей.
Boon Oude Geuze наливается в бокал замутненно-золотистым цветом с устойчивой шапкой белой пены. В аромате все то, за что мы любим гёзы (и даже больше): уксус, недозревшие абрикосы, гвоздика, влажная кора дуба, соли для ванной, землистые и травяные оттенки. Во вкусе грейпфрутовая цедра, молодые абрикосы, тона дуба, лежалое сено и палая листва с продолжительным чистым кислым послевкусием.
Boon Oude Geuze - это эталонный образчик выдержанного бельгийского гёза, одно из лучших воплощений теории и практики классического спонтанного брожения. Это пиво может жить и развивать в бутылке очень и очень долго: производитель указывает на этикетке 20 лет как срок его "жизни", но при правильном хранении (вертикально, в темном прохладном месте) Boon Oude Geuze - один из серьезнейших претендентов на подлинное пивное бессмертие.
Рекомендуем подавать при температуре 6-8°С.
Описание
Boon Oude Geuze - это выдержанный бельгийский гёз 7% крепости, сваренный пивоварней Boon в стиле Lambic Style Gueuze. Сами пивовары назвали этот сорт жидким "памятником вкусу". Boon Oude Geuze приготовляется путем купажирования 90% ламбика 1,5-летней выдержки, 5% крепкого пива 3-летней (!) выдержки и 5% очень молодого, недозрелого ламбика, в котором достаточное количество несброженных сахаров и много голодных диких дрожжей.
Boon Oude Geuze наливается в бокал замутненно-золотистым цветом с устойчивой шапкой белой пены. В аромате все то, за что мы любим гёзы (и даже больше): уксус, недозревшие абрикосы, гвоздика, влажная кора дуба, соли для ванной, землистые и травяные оттенки. Во вкусе грейпфрутовая цедра, молодые абрикосы, тона дуба, лежалое сено и палая листва с продолжительным чистым кислым послевкусием.
Boon Oude Geuze - это эталонный образчик выдержанного бельгийского гёза, одно из лучших воплощений теории и практики классического спонтанного брожения. Это пиво может жить и развивать в бутылке очень и очень долго: производитель указывает на этикетке 20 лет как срок его "жизни", но при правильном хранении (вертикально, в темном прохладном месте) Boon Oude Geuze - один из серьезнейших претендентов на подлинное пивное бессмертие.
Рекомендуем подавать при температуре 6-8°С.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Страна производства
|
Бельгия |
Стиль
|
Sour - Gueuze |
Бренд
|
Boon (Бун) |
Крепость
|
7 |
Объем (мл)
|
375 |
Название UTF
|
Boon - Oude Geuze |
Название латиницей
|
Boon - Oude Geuze |
Название кириллицей
|
Бун - Оуд Гёз |
Тара
|
Бут. стекл. |