Пиво
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Birra del Borgo Duchessa — это бельгийский сэзон с итальянским характером 5.8% крепости, сваренный итальянской крафтовой пивоварней Birra del Borgo в стиле Saison / Farmhouse Ale. Одним из ключевых ингредиентов этого фермерского эля стала итальянская пшеница, которая выращивается в заповедной зоне Monti della Duchessa в центральной Италии. Отсюда этот сэзон и получил свое имя — Duchessa. Birra del Borgo Duchessa наливается в бокал чуть замутненным золотистым цветом с пышной белой пенной шапкой. В характерном для сэзонов аромате нотки подсушенного хлеба, яблочной кожуры, сена, влажного лесного воздуха после дождя и ромашки. Вкус чистый и освежающий. Он открывается фруктовыми тонами желтых слив и недоспелого банана, а также нотками молодых яблок. В середине глотка на первый план выходит зерновая сладость, раскрывающаяся тонами пшеничного хлеба. Финиш и послевкусие сухие, освежающие, балансирующие сладость мягкой горчинкой трав, тоном влажной древесины и оттенками цветов. Рекомендуем подавать при температуре 7—10°С.
Характеристики
|
205 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Tre Fontane Tripel - это траппистский трипель 8,5% крепости от первого и единственного итальянского трапписта - Abbazia delle Tre Fontane. Интересная особенность этого сорта заключается в том, что он варится с добавлением листьев эвкалипта, которые монахи аббатства постоянно используют в своей продукции с конца XIX века. Во вкусе медово-травянистые оттенки с выраженным характером листьев эвкалипта, нотки цитрусовых, специй и банана. Послевкусие очень интересное - с хлебными тонами, пряным перцем, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Очень необычный и вкусный трипель!
Характеристики
|
965 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Rodenbach — красный фламандский эль (5.2% ABV), сваренный одной из самых известных пивоварен Западной Фландрии. Стиль красный фламандский эль считается визитной карточкой западной Бельгии, а первые упоминания о нем связаны именно с именем Rodenbach. Часто эти эли сравнивают с вином, во всем мире их любят за сложный ягодный аромат и тонизирующее сочетание кислого и сладкого во вкусе. Пивоварня специализируется не только на блендах фламандских элей, но и на разнообразных экспериментах с фруктами. Rodenbach — базовый сорт пивоварни, который представляет собой бленд 3/4 "молодого" эля и 1/4 "старого", который выдерживался в дубовой бочке два года. Цвет напитка глубокий коричневый с рубиновым отблеском. В сложном аромате раскрывается масса оттенков: древесина, винный уксус, жженая карамель, кислый виноград. Вкус строится на балансе кислого и сладкого. Интенсивная фруктовая кислинка обволакивает и перетекает в терпкую танинную сладость. Напиток обладает потрясающим освежающим и тонизирующим эффектом. Rodenbach составит идеальную гастрономическую пару мягким сырам, запеченной птице, а также мидиям в сливочном соусе. Рекомендуемая температура подачи 8 — 12°C.
Характеристики
|
155 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Rübæus — fruit beer от легендарной американской пивоварни Founders. Приятное и нежное фруктовое пиво, в которое добавили ягоды малины. Причем закладывали их 5 раз на 5 этапах изготовления напитка, так что пиво стало насквозь малиновым. В аромате, разумеется, ягоды, но в то же время и травы, и солод, и легкий хмель. Rübæus отлично пьется подарит вам легкость и летнюю свежесть.
Характеристики
|
259 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии TAP3 Mein Alkoholfrei — безалкогольное пшеничное пиво (0.1% ABV) от немецкой пивоварни Schneider Weisse, которая специализируется исключительно на пшеничных сортах. Семья Шнайдер в 20 веке спасла культуру производства элей из пшеницы от забвения, а сейчас славится линейкой исключительно достойных сортов. Цвет TAP3 Mein Alkoholfrei янтарно-соломенный, плотное мутное тело напитка украшает пышная белоснежная пена. Несмотря на то, что эль безалкогольный, он сохраняет все вкусовые особенности присущие нефильтрованному пшеничному пиву: насыщенность вкуса, пряный гвоздичный профиль и фруктово-хлебный аромат. Послевкусие мягкое и слегка сладкое. Напиток составит идеальную гастрономическую пару любым мясным блюдам, а также классическим пивным закускам. Рекомендуем подавать напиток при температуре 6 — 8 °C.
Характеристики
|
199 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Samuel Smith's Taddy Porter - это английский портер 5% крепости, сваренный пивоварней Samuel Smith's из Северного Йоркшира. Этот классический образчик стиля English Porter был сварен с добавлением несоложеного жженого ячменя и тростникового сахара. Samuel Smith's Taddy Porter наливается в бокал коричневым цветом с темно-бордовыми прожилками и сливочно-карамельной шапкой пивной пены. Аромат очень приятный и мягкий, с тонами ириски, молочного шоколада, жженого коричневого сахара, ванили и свежезаваренного кофе. Вкус открывается сладостью солода и фруктов, с нотками ванили, шоколада и подслащенного кофе со сливками. В середине глотка стартовую сладость балансирует фирменная жженая горчинка горького шоколада и свежеобжаренных зерен кофе. Послевкусие кофейно-бисквитное, продолжительное, с мягкой горчинкой. Отличный образчик своего стиля! Ratebeer: 96/100. Рекомендуем подавать при температуре 6-10°С.
Характеристики
|
229 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Samuel Smith's Yorkshire Stingo - это английский крепкий эль бочковой выдержки 8% крепости, сваренный пивоварней Samuel Smith's из Северного Йоркшира. Yorkshire Stingo не менее года выдерживается в дубовых бочках, которые более целого столетия (!) использовались для дозревания элей Samuel Smith's. По версии пользователей портала Ratebeer, Yorkshire Stingo входит в ТОП-50 лучших сортов в мире в стиле English Strong Ale. Samuel Smith's Yorkshire Stingo наливается в бокал светло-коричневым цветом с янтарными прожилками и бежево-коричневой пенной шапкой. В аромате потрясающий коктейль из сладких спелых фруктов, изюма, меда, сухофруктов, карамели, бисквита и дуба. Полный и насыщенный вкус открывается сладкими тонами ириски, карамели, меда и сухофруктов. В середине глотка стартовую сладость балансируют сухой дубовый тон и согревающая алкогольная нотка. Послевкусие продолжительное, дубово-фруктовое, с освежающим минеральным тоном и согревающей древесной сухостью. Роскошный английский эль! Это пиво сварено с дображиванием в бутылке, так что со временем аромат и вкус Samuel Smith's Yorkshire Stingo эволюционируют. Рекомендуем подавать при температуре 9-11°С.
Характеристики
|
705 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
1 065 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Imperial Biscotti Break — империал стаут с кофе, ванилью и миндалем (11.5% ABV) от крафтовой пивоварни Evil Twin. Несмотря на то, что собственное производство у Evil Twin появилось только в 2019 году, основатель пивоварни Йеппе Ярнит-Бьергсе варит пиво в качестве странствующего пивовара с 2010 года. Бренд известен благодаря экспериментам с ингредиентами и градусами, а также “войной” с главными по крафту в Дании — Mikkeller. Владельцы двух пивоварен — братья-близнецы, которые конкурируют в бизнесе и “враждуют” в жизни, отсюда и название Evil Twin (Злой Близнец). Imperial Biscotti Break — один из топовых десертных крепышей Evil Twin. Ломает стереотипы о том, что у пива и десертов нет ничего общего. Цвет насыщенный черный, напиток в бокале украшает пышная кремовая пена. Аромат больше напоминает свежеиспеченный брауни, нежели пиво. Тона шоколада, ванили, орехов и карамели обволакивают вкусовые рецепторы. Насыщенный и умеренно сладкий вкус продолжает аромат. После пары глотков проявляется оттенок кофе и жженых солодов. Послевкусие продолжительное со вкусом горького шоколада. Evil Twin Imperial Biscotti Break можно подавать в качестве десерта. Рекомендуем подавать при температуре 10 — 14°C. Рейтинг на Ratebeer 100/100.
Характеристики
|
1 065 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии NOMADer Weisse — берлинер вайссе (4% ABV) от культовой американской крафтовой пивоварни Evil Twin Brewing. Бренд известен благодаря экспериментам с ингредиентами и градусами, а также “войной” с главными по крафту в Дании — Mikkeller. Владельцы двух пивоварен — братья-близнецы, которые конкурируют в бизнесе и “враждуют” в жизни, отсюда и название Evil Twin (Злой Близнец). Пивовары утверждают, что при создании NOMADer Weisse вдохновлялись кочевым образом жизни и классическим пшеничным пивом в берлинском стиле. Цвет напитка бледно-золотистый. Пиво обладает насыщенным ароматом пшеницы с тонами сена и лимонного сока. Вкус открывает легкая кислинка, которая бодрит и дополняет пшеничную основу. Послевкусие освежающее и лимонное. Evil Twin NOMADer Weisse составит идеальную гастрономическую пару блюдам из морепродуктов. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8°C.
Характеристики
|
675 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии BrewDog Elvis Juice - это американский IPA 6.5% крепости, сваренный шотландской пивоварней BrewDog. Elvis Juice IPA особенно интересен тем, что в процессе производства в пиво добавлялась грейпфрутовая кожура. BrewDog Elvis Juice наливается в бокал ярким янтарным цветом с небольшой белой пенной шапкой. В аромате совершенно взрывной цитрусовый микс из апельсинов, грейпфрутов и мандаринов, который оттеняет тон сосновой смолы. Вкус питкий и очень яркий, цитрусовый, с выраженными тонами грейпфрута и манго. Стартовую цитрусово-карамельную сладость сменяет мощная цитрусовая горечь в сухом, освежающем послевкусии. Питко, грейпфрутово, ярко! Ratebeer: 95/100. Рекомендуем подавать при температуре 7-10°С.
Характеристики
|
215 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
745 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Framboise Lambiek — малиновый ламбик (6% ABV) от топовой бельгийской ламбиковарни De Cam. Основанная в 1997 году в городке Гойк, компания считается довольно молодой среди производителей ламбиков, но зато в создании De Cam приняли участие владельцы легендарных 3 Fonteinen и Boon, а их сорта практически сразу приобрели славу по всей Европе. Важно отметить, что на ламбиковарне используют только аутентичные продукты и старинные технологии, а партии всегда очень маленькие, поэтому бутылки от De Cam на вес золота. При создании сорта Framboise Lambiek использовали молодой и выдержанный ламбики, а также локальную малину. Цвет напитка насыщенно малиновый. В аромате преобладают ягодные тона, а также оттенки сена, уксуса и древесины. Вкус освежающий и очень натуральный. Чувствуется малина, а также характерные для диких дрожжей тона скотного двора и трав. В напитке доминирует благородная кислинка. Характер у ламбика скорее винный, он требует вдумчивого неспешного распития. Рейтинг на Ratebeer 99/100. Рекомендуем подавать De Cam Framboise Lambiek в качестве аперитива или в сочетании с легкими салатами. Идеальная температура подачи 8 — 12 °C.
Характеристики
|
2 995 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии OWA Yuzu Lambic - это ламбик от бельгийской пивоварни OWA, главный пивовар которой, японец Лео Имаи, ставит своей целью находить и реализовывать самые интересные бельгийско-японские пивные сочетания. OWA Yuzu Lambic - это бленд молодого и выдержанного в дубе ламбиков, который целый год дозревает с добавлением японского лимона Юдзу, а затем отправляется на вторичное брожение в бутылку, куда Имаи добавляет шампанские дрожжи. Большинство сортов OWA выпускаются периодически очень небольшими партиями - всего в несколько сотен бутылок. OWA Yuzu Lambic наливается в бокал янтарно-золотистым цветом. Аромат очень яркий и сложный: тмин, розмарин, цитрусовые, травы и специи, дубовые бочки. Во вкусе мощная волна кислого мандарина, приправленная изрядным количеством самых различных трав и специй: от розмарина до шалфея. Послевкусие продолжительное и сухое, с выраженным лимонным тоном. Ratebeer: 96/100. Рекомендуем подавать OWA Yuzu Lambic при температуре 7-10°С.
Характеристики
|
3 085 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Duchesse De Bourgogne — красный фламандский эль (6.2% ABV) от одной из популярнейших бельгийских пивоварен Verhaeghe. Этот стиль пива считается жемчужиной Фландрии. Чаще всего красные фламандские эли сравнивают с вином, а любят их за многослойный ягодный аромат и неповторимое сочетание кислого и сладкого во вкусе. Сложная технология производства напитка включает продолжительную выдержку в бочке, а также купажирование молодых и выдержанных элей. Duchesse de Bourgogne является блендом молодого (8 месяцев выдержки в дубе) и старого (18 месяцев выдержки) элей. Многим бочкам пивоварни Verhaeghe более 100 лет, выдержка в таких старых сосудах делает напитки сложнее и утонченнее, а также придает кислинку. Сорт назван в честь герцогини Марии Бургундской, которая является популярной исторической личностью в Бельгии. Цвет напитка насыщенный рубиновый. В аромате чувствуется кислинка и оттенки таких ягод, как вишня, рябина, красная смородина, ежевика. Сложный и многогранный вкус напитка раскрывается по мере нагревания в бокале. Первый глоток — взрыв ягодного вкуса, приправленный бальзамическим уксусом. Последующие глотки открывают тона ванили и древесины, карамели и ежевичного джема. В напитке присутствует танинность, свойственная красным винам. Послевкусие продолжительное, чуть терпкое. Duchesse de Bourgogne от Verhaeghe составит идеальную гастрономическую пару мидиям в томатном соусе, блюдам из красного мяса или сливочным десертам. Рекомендуемая температура подачи 12 — 14° C. Рейтинг на Ratebeer: 96/100.
Характеристики
|
275 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
2 759 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
2 525 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
199 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
259 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Hanssens Oude Kriek Schaerbeekse - это выдержанный бельгийский крик (вишневый ламбик) 6% крепости, сваренный пивоварней Hanssens Artisanaal в стиле Lambic - Kriek. Hanssens Oude Kriek Schaerbeekse сварен с добавлением кислых ягод вишни сорта Schaarbeekse, собранных вручную.По версии пользователей портала Ratebeer данный сорт входит в ТОП-50 лучших бельгийских криков в мире. Hanssens Oude Kriek Schaerbeekse наливается в бокал непрозрачным рубиново-красным цветом с багровыми прожилками и небольшой розовой пенной шапкой. В аромате миндальный орех, ваниль, гвоздика, цитрусовые, малина, дуб, влажное сено и, конечно, вишня: косточка, кожура, вишневый сок - все это сразу. Очень насыщенный и богатый аромат. Вкус мощный и яркий, с выразительной кислотой красных ягод: дикая малина, красная смородина, клюква, кислая вишня. Эту благородную кислинку отчасти балансирует солодово-фруктовая сладость свежеиспеченного яблочного пирога. В освежающем сухом послевкусии древесина, лимон, малина и клубника. Роскошный образчик сложного и выдержанного бельгийского крика! Рейтинг на Ratebeer: 99/100 Рейтинг на Beeradvocate: 90/100 Рекомендуем подавать Hanssens Oude Kriek Schaerbeekse при температуре 6-8°С.
Характеристики
|
2 175 руб./шт
-
+
В корзину
|