Пиво De Cam - Framboise Lambiek / Бут. стекл. / 750 мл
Framboise Lambiek — малиновый ламбик (6% ABV) от топовой бельгийской ламбиковарни De Cam. Основанная в 1997 году в городке Гойк, компания считается довольно молодой среди производителей ламбиков, но зато в создании De Cam приняли участие владельцы легендарных 3 Fonteinen и Boon, а их сорта практически сразу приобрели славу по всей Европе. Важно отметить, что на ламбиковарне используют только аутентичные продукты и старинные технологии, а партии всегда очень маленькие, поэтому бутылки от De Cam на вес золота.
При создании сорта Framboise Lambiek использовали молодой и выдержанный ламбики, а также локальную малину.
Цвет напитка насыщенно малиновый. В аромате преобладают ягодные тона, а также оттенки сена, уксуса и древесины. Вкус освежающий и очень натуральный. Чувствуется малина, а также характерные для диких дрожжей тона скотного двора и трав. В напитке доминирует благородная кислинка. Характер у ламбика скорее винный, он требует вдумчивого неспешного распития.
Рейтинг на Ratebeer 99/100.
Рекомендуем подавать De Cam Framboise Lambiek в качестве аперитива или в сочетании с легкими салатами.
Идеальная температура подачи 8 — 12 °C.
Описание
Framboise Lambiek — малиновый ламбик (6% ABV) от топовой бельгийской ламбиковарни De Cam. Основанная в 1997 году в городке Гойк, компания считается довольно молодой среди производителей ламбиков, но зато в создании De Cam приняли участие владельцы легендарных 3 Fonteinen и Boon, а их сорта практически сразу приобрели славу по всей Европе. Важно отметить, что на ламбиковарне используют только аутентичные продукты и старинные технологии, а партии всегда очень маленькие, поэтому бутылки от De Cam на вес золота.
При создании сорта Framboise Lambiek использовали молодой и выдержанный ламбики, а также локальную малину.
Цвет напитка насыщенно малиновый. В аромате преобладают ягодные тона, а также оттенки сена, уксуса и древесины. Вкус освежающий и очень натуральный. Чувствуется малина, а также характерные для диких дрожжей тона скотного двора и трав. В напитке доминирует благородная кислинка. Характер у ламбика скорее винный, он требует вдумчивого неспешного распития.
Рейтинг на Ratebeer 99/100.
Рекомендуем подавать De Cam Framboise Lambiek в качестве аперитива или в сочетании с легкими салатами.
Идеальная температура подачи 8 — 12 °C.
Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru
Характеристики
Крафтовое
|
Да |
Страна производства
|
Бельгия |
Стиль
|
Lambic - Framboise |
Бренд
|
De Cam (Де Кам) |
Крепость
|
6 |
Объем (мл)
|
750 |
Название UTF
|
De Cam - Framboise Lambiek |
Название латиницей
|
De Cam - Framboise Lambiek |
Название кириллицей
|
Де Кам - Фрамбуа Ламбик |
Тара
|
Бут. стекл. |