Пиво
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
249 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
265 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
229 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Monks Reserve Ale — квадрюпель (10.2% ABV), сваренный американскими траппистами. Spencer — необычная траппистская пивоварня. Во-первых, монастырь находится в США, во-вторых, в линейке пива есть стаут и индиа пэйл эль. Больше напоминает ассортимент крафтового бренда, но это только на первый взгляд. В монастыре все устроено по канонам католической церкви, часть денег от продажи пива идет на благотворительность, а монахи учились варить пиво у мастеров лучших европейских траппистских пивоварен. Получился микс бельгийских традиций и американского новаторства. Цвет напитка темно-коричневый, с золотистым отливом. Аромат одновременно кондитерский и пряный, с нотками чернослива, изюма, сушеного инжира, имбирного печенья и цукатов. Также в аромате ощущается легкая алкогольная остринка и пряная фенольность бельгийских дрожжей. Первый глоток обволакивает сладким карамельным теплом, при нагреве в бокале эль раскрывается оттенками орехов, карамели и фруктов. Послевкусие долгое и слегка сухое. Spencer Monks Reserve Ale составит идеальную гастрономическую пару твердым сырам, запеченной птице и ростбифу. Рекомендуем подавать напиток при температуре 12 — 16 °C. Рейтинг на Ratebeer 97/100.
Характеристики
|
475 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Spencer Trappist Imperial Stout - это имперский стаут 8,7% крепости, сваренный американской пивоварней Spencer в стиле American Imperial/Double Stout. Пивоварня Spencer (штат Массачусетс) - это первый американский траппист (да и вообще первый траппист за пределами Европы), официально признанный Международной Траппистской Ассоциацией. Spencer Trappist Imperial Stout наливается в бокал темно-коричневым, почти черным цветом и оставляет небольшую пенную шапку. Аромат характерный для классического имперца: жженые солода, зерна кофе, горький шоколад. Помимо этого, по мере нагревания пива в бокале, можно услышать тона жженого коричневого сахара, чернослива, специй и бельгийских дрожжей. Вкус насыщенный и полный, но вместе с тем пиво пьется очень мягко: алкоголь отлично вписан, жженая горечь не чрезмерна, она балансирует с фруктовыми, типично бельгийскими тонами: дрожжи, специи, изюм, банан. Послевкусие сухое, продолжительное, с акцентом на жженые солода. Первый траппистский имперский стаут в истории получился очень интересным. Сочетание классического имперца с узнаваемым бельгийским дрожжевым характером вышло оригинальным и удачным. Рейтинг Spencer Trappist Imperial Stout на ratebeer - 97/100. Подавать рекомендуем при температуре 10-14°С.
Характеристики
|
469 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
258 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
249 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
229 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Piraat Rum Barrel Aged — бельгийский светлый крепкий эль (10.5% ABV), выдержанный в бочках из под рома. Сварен известной пивоварней Van Steenberge. Сорт посвящен легендарным пиратам 19 века. Ранее, Piraat не выдерживался. Выдержка именно в ромовых бочках кажется наиболее уместной, так как этот напиток считается самым любимым у морских разбойников. Сорт повторно бродит в бутылке, поэтому подходит для последующей многолетней выдержки. Цвет напитка медно-янтарный. Уже в аромате ощущается мощная солодовая база, а также тона сухофруктов, которые отличают бельгийские дрожжи. Вкус насыщен нотами карамели и цукатов, по мере нагревания в бокале появляются тона чернослива, фиников и пряностей. Бочковая выдержка добавляет древесные оттенки и легкий ванильный флер. Послевкусие продолжительное и согревающее. Piraat Rum Barrel Aged лучше всего подавать в качестве дижестива. Рекомендуем подавать при температуре 12 — 14°С.
Характеристики
|
1 925 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
285 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Punk IPA — американ ИПА (5.6% ABV) от главных панков крафтового пивоварения — шотландцев Brewdog. Два друга-основателя пивоварни варили пиво на две моря, выступали с маршем перед Букингемским дворцом, выпускали сорт крепостью более 60% и даже основали собственную пивную авиакомпанию, а также сеть пивных отелей. Brewdog являются одной из самых крупных крафтовых пивоварен. Punk IPA долгое время был синонимом стиля в общем и до сих пор остается самым популярным Индиа Пэйл Элем в мире. Сорт сварен с большим количеством американских сортов хмеля Chinook, Ahtanum, Amarillo, Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin. Уровень горечи — 45 IBU. Цвет эля насыщенный золотистый. Аромат представляет из себя сложный микс хмелевых оттенков: апельсиновая цедра, хвоя, манго, травы. Вкус интенсивно горький и в тоже время фруктовый. Профиль напитка сочетает в себе и горчинку, и сладость, и свежесть. Brewdog Punk IPA составит идеальную гастрономическую пару классическим блюдам американского фастфуда: гамбургерам, пицце, хот-догам. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8°C. Рейтинг на Ratebeer 98/100.
Характеристики
|
309 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
349 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии
Характеристики
|
289 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Cuvee Clarisse — бельгийский крепкий темный эль (9.2% ABV), сваренный Brouwerij Wilderen. Пивоварня располагается в одноименном бельгийском городе. На месте современного завода раньше была простая деревенская пивоварня, на которой с 1642 года производили пиво для собственных нужд. Теперь же на месте конюшен располагается модернизированное производство. Цвет напитка глубокий коричневый. В аромате россыпь дрожжевых оттенков: вяленый банан, чернослив, гвоздика, мускатный орех и сушеный инжир. Вкус деликатный и утонченный, он будто вторит изящной грации леди с этикетки. В нем раскрывается уверенное карамельное начало, которое дополняют тона ягод и фруктов, а также балансирующая горчинка. Сорт удивляет мастерским сочетанием легкости и насыщенности. Эль и бархатисто-нежный, и довольно крепкий. Wilderen Cuvee Clarisse составит идеальную гастрономическую пару паштетам, сырам и ореховым десертам. Рекомендуем подавать при температуре 12 — 16°C.
Характеристики
|
339 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Pauwel Kwak — бельгийский крепкий эль (8.4% ABV), сваренный пивоварней Bosteels из города Буггенхаут. Kwak — один из самых узнаваемых брендов бельгийского пива в мире. Популярным эль сделал фирменный бокал необычной формы и история создания. Сорт назван в честь пивовара и трактирщика, который жил в 18 веке. По легенде, во времена Наполеона кучерам было запрещено покидать пассажирские экипажи и заходить в таверны. Чтобы не терять клиентов, Квак придумал бокал с держателем, который можно было крепить к повозке. Поклонники бельгийского пива любят Pauwel Kwak не только за бокал, но и за отличный вкус. Цвет напитка коричнево-янтарный. В аромате ощущаются тона карамелизированного сахара, пряностей, сухофруктов и сушеных красных ягод. Во вкусе приятно сочетаются карамельно-солодовая сладость и пряная фенольная остринка дрожжей. Эль раскрывается тонами сдобной выпечки и жареного банана. Послевкусие согревающее и продолжительное. Pauwel Kwak составит идеальную гастрономическую пару мидиям в сливочно-чесночном соусе или запеченной птице. Рекомендуем подавать при температуре 8 °C.
Характеристики
|
385 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Pauwel Kwak — бельгийский крепкий эль (8.4% ABV), сваренный пивоварней Bosteels из города Буггенхаут. Kwak — один из самых узнаваемых брендов бельгийского пива в мире. Популярным эль сделал фирменный бокал необычной формы и история создания. Сорт назван в честь пивовара и трактирщика, который жил в 18 веке. По легенде, во времена Наполеона кучерам было запрещено покидать пассажирские экипажи и заходить в таверны. Чтобы не терять клиентов, Квак придумал бокал с держателем, который можно было крепить к повозке. Поклонники бельгийского пива любят Pauwel Kwak не только за бокал, но и за отличный вкус. Цвет напитка коричнево-янтарный. В аромате ощущаются тона карамелизированного сахара, пряностей, сухофруктов и сушеных красных ягод. Во вкусе приятно сочетаются карамельно-солодовая сладость и пряная фенольная остринка дрожжей. Эль раскрывается тонами сдобной выпечки и жареного банана. Послевкусие согревающее и продолжительное. Pauwel Kwak составит идеальную гастрономическую пару мидиям в сливочно-чесночном соусе или запеченной птице. Рекомендуем подавать при температуре 8 °C.
Характеристики
|
935 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Tripel Karmeliet - это действительно уникальное бельгийское пиво, приготовляемое согласно монастырской рецептуре, сохранившейся с XVII века, удостоенное в 2008 году награды "Лучший эль" на престижном конкурсе "World Beer Awards". Этот трипель можно смело назвать "тройным", потому что в его приготовлении используются сразу три злака: пшеница, ячмень и овес. Богатый, насыщенный вкус этого плотного светлого эля отличается пряными, медово-цветочными нотками, с характерной хмелевой горчинкой в послевкусии. Своим названием этот эль обязан католическому монашескому ордену кармелитов, основанному в XII веке. Герб ордена до сих пор украшает бутылку. Стоит заметить, что - помимо всех своих вкусовых и исторических достоинств - Tripel Karmeliet знаменит еще и своим фирменным бокалом - одним из самых изящных и оригинальных пивных бокалов Бельгии. Рейтинг на beeradvocate.com: 94 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
379 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Duchesse De Bourgogne — красный фламандский эль (6.2% ABV) от одной из популярнейших бельгийских пивоварен Verhaeghe. Этот стиль пива считается жемчужиной Фландрии. Чаще всего красные фламандские эли сравнивают с вином, а любят их за многослойный ягодный аромат и неповторимое сочетание кислого и сладкого во вкусе. Сложная технология производства напитка включает продолжительную выдержку в бочке, а также купажирование молодых и выдержанных элей. Duchesse de Bourgogne является блендом молодого (8 месяцев выдержки в дубе) и старого (18 месяцев выдержки) элей. Многим бочкам пивоварни Verhaeghe более 100 лет, выдержка в таких старых сосудах делает напитки сложнее и утонченнее, а также придает кислинку. Сорт назван в честь герцогини Марии Бургундской, которая является популярной исторической личностью в Бельгии. Цвет напитка насыщенный рубиновый. В аромате чувствуется кислинка и оттенки таких ягод, как вишня, рябина, красная смородина, ежевика. Сложный и многогранный вкус напитка раскрывается по мере нагревания в бокале. Первый глоток — взрыв ягодного вкуса, приправленный бальзамическим уксусом. Последующие глотки открывают тона ванили и древесины, карамели и ежевичного джема. В напитке присутствует танинность, свойственная красным винам. Послевкусие продолжительное, чуть терпкое. Duchesse de Bourgogne от Verhaeghe составит идеальную гастрономическую пару мидиям в томатном соусе, блюдам из красного мяса или сливочным десертам. Рекомендуемая температура подачи 12 — 14° C. Рейтинг на Ratebeer: 96/100.
Характеристики
|
969 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Этот дюббель варится в аббатстве Нотр-Дамм де Сант-Реми, что находится в небольшом бельгийском городке Рошфор. Пиво в этом аббатстве варят, судя по записям хронистов, аж с XVI века. Сегодня аббатство выпускает три сорта: Trappistes Rochefort 6, 8 и 10, старинные рецепты которых передаются из поколения в поколение уже много десятилетий. Итак, "Trappistes Rochefort 6" - траппистский эль янтарно-рубинового цвета. Сильный и сложный аромат этого дюббеля сразу напоминает о том, что "authentic trappist" - это привилегия, и восхищает сам факт того, что ты к ней приобщаешься. Тогда понимаешь, что это не просто пиво, что это живая (или, скорее, живительная) история, что это неусыпный труд монахов, что это определенный порядок вещей, целая философия. И все это становится материальным, обретает форму: чувствуются ароматы цитрусовых и специй, запах древесины и цветущих лугов. Погружаться в аромат "Trappistes Rochefort 6" можно долго: он каждый раз будет удивлять новым оттенком, новой деталью. Таким же сложным и богатым является вкус этого трапписта. В первом глотке - цветочные и медовые оттенки, которые сменяются на карамельные и ирисовые. И все это сопровождается нотками пряностей, подчеркивающих самобытность каждого вкусового оттенка. В послевкусии - легкая, немного пряная, травяная горчинка. Неожиданные, сложные вкусовые сочетания в этом дюббеле пьются так органично и мягко, что, кажется, прежде чем придти именно к ним, надо было перепробовать тысячи и тысячи вариантов. Неудивительно, что рецепт этого бесподобного эля монахи-трапписты держат в секрете. Подводя итог: рассказывать о "Trappistes Rochefort 6" можно очень долго, его сложные вкус и аромат вызывают массу ассоциаций. Но это именно тот случай, когда любое количество описательных эпитетов с легкостью заменит всего один бокал этого удивительного пива. Рейтинг на beeradvocate.com: 93 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
305 руб./шт
-
+
В корзину
|
Быстрый просмотр
|
Есть в наличии Это пиво варят в небольшом бельгийском городе Рошфор с XVI века. Его рецепт бережно хранится и передается из поколения в поколение. Итак, Trappistes Rochefort 8 - траппистский эль с дображиванием в бутылке темно-красного, иногда даже черно-красного цвета. Букет ароматов "восьмерки" - очень сложен и богат. Первое, что чувствуется - карамель: немножко сливочная, с оттенками жженого сахара. Как только этот аромат становится привычным, пиво продолжает раскрываться: чувствуются нотки цитрусовых и трав. В завершении - запах пряностей и орехов. Вкус "восьмерки" не менее сложен. Первый глоток немного обжигает язык за счет высокой карбонизации. После начинаешь улавливать баланс между сладостью и горчинкой, который кажется в этом пиве идеальным. Во вкусе чувствуются медовые и шоколадные оттенки, которые отлично гармонируют с дрожжевыми. В насыщенном послевкусии - ярко чувствуются банановые нотки. Только после того, как выпьешь бутылочку этого пива, и поймешь, что трезвость с тебя как рукой сняло, обращаешь внимание на крепость: 9.2% (!). Но пьется оно так легко, освежающе и мягко, что угадать такую крепость просто невозможно. Итог: этот насыщенный, богатый траппист безусловно заслуживает самых лестных отзывов. Необычное пиво, которое по делу оценили на сайте beeradvocate.com в 96 баллов из 100.
Рейтинг на beeradvocate.com: 96 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
369 руб./шт
-
+
В корзину
|